Home / Pustaka Cetak

Pustaka Cetak

jenis koleksi :
kategori pencarian:
kata kunci :
Terdapat 5363 Judul
269 halaman
Munifa | Retno Ayu Hapsari | Yael Morina Tarihoran | Fransiska Buray

Gizi Kuliner Dasar

Mutiara Nugraheni

Pengetahuan Bahan Pangan Hewani

Fadil Oenzil

Ilmu Gizi : Pencernaan, Penyerapan & Detoksikasi Zat Gizi

Fitriyono Ayustaningwarno

Teknologi Pangan : Teori Praktis dan Aplikasi

Tejasari

Nilai Gizi Pangan, Edisi 1

Dian Handayani | Olivi Anggraeny | Cleonara Yanuar Dini | Faudiyah Nila Kurniasari | Inggita Kusumastuty | Kanthi Permaningtyas Trtisari | Mira Mutiyani | Ummu Ditya Erliana

Nutrition Care Process (NCP)

Cornelia | Edith Sumedi | Irfanny Anwar | Rita Ramayulis | Sri Iwaningsih | Triyani Kresnawan | Hera Nurlita

Konseling Gizi, Proses Komunikasi, Tata Laksana, Serta Aplikasi Konseling Gizi pada Berbagai Diet

Deddy Muchtadi

Pangan dan Kesehatan Jantung

I Dewa Nyoman Supariasa

Pendidikan & Konsultasi Gizi

Deddy Muchtadi

Pangan Fungsional & Senyawa Bioaktif

Frank C. Lu | Edi Nugroho | Zunilda S. Bustami | Iwan Darmansjah

Toksikologi Dasar : Asas, Organ Sasaran, dan Penilaian Resiko Ed. 2

Sunita Almatsier

Prinsip Dasar Ilmu Gizi

Deddy Muchtadi

Gizi Untuk Bayi

Bonita Anjarsari

Pangan Hewani : Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi

Dahrul Syah

Riset Untuk Mendayagunakan Potensi Lokal : Pelajaran dari Industrialisasi Diversifikasi Pangan

Deddy Muchtadi

Teknik Evaluasi Nilai Gizi Protein

Supli Effendi

Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan

Lieke Riadi

Teknologi Fermentasi, Edisi 2

Henny Krissetiana Hendrasty

Pengemasan & Penyimpanan Bahan Pangan

Abdul Rohman

Analisis Komponen Makanan