Bahan Tambahan Pangan Pengawet :Kiat - kiat pengguanaan bahan pengawet bagi produsen sebagai pengguna, Tips dan trik bagi konsumen agar cerdas dalam menyikapi pengawet yang efektif dan aman
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : IPB Press |
| Pengarang | : C. Hanny Wijaya | Noryawati Mulyono | Frendy Ahmad Afandi |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : |
| Tahun terbit | : 2012 |
| ISBN | : 978-979-493-409-8 |
| Subyek | : 641.4 Wij b |
| Klasifikasi | : |
| Bahasa | : Bahasa Indonesia |
| Edisi | : |
| Halaman | : |
| Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | GZ.090.C1 | Ya | |
| 2 | GZ.090.C2 | Ya | |
| 3 | GZ.090.C3 | Ya |