Keamanan pangan teori dan praktik
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : EGC |
| Pengarang | : Paul Knechtges |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 2014 |
| ISBN | : 978-979-044-496-6 |
| Subyek | : Kebutuhan pangan |
| Klasifikasi | : 338.19 Pau k |
| Bahasa | : Bahasa Indonesia |
| Edisi | : Cet. Pertama |
| Halaman | : xi, 538 halaman; 15,5 x 24 cm |
| Lokasi | : Gizi |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 5632/L/2023.c1 | Ya |