Makanan Khas Sulawesi Tengah
Keterangan Bibliografi
Penerbit | : Intelejensi Media |
Pengarang | : Nurjaya, Abd. Farid Lewa, Elvyrah Faisal, Mia Nurhajia, Widhy Yuliastuti |
Kontributor | : I Dewa Nyoman Supariasa |
Kota terbit | : Malang |
Tahun terbit | : 2020 |
ISBN | : 978-623-6548-14-1 |
Subyek | : Makanan |
Klasifikasi | : 641.598 Nur m |
Bahasa | : Bahasa Indonesia |
Edisi | : Cet. Pertama |
Halaman | : xvi + 104 halaman; 15,5 x 23 cm |
Lokasi | : Gizi |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Abstraksi
Makanan tradisionla di Indonesia memiliki ragam yang sangat banyak, salah satunya berada di Sulawesi Tengah. Berbagai jenis lauk dan kue tradisional di sana.
Inventaris
# | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |
1 | 5552/L/2023.c1 | Ya | |
2 | 5553/L/2023.c2 | Ya | |
3 | 6777/L/2023.c3 | Ya |