Bahan Tambahan Pangan Pengawet : Kiat-Kiat Penggunaan Bahan Pengawet Bagi produsen Sebagai pengguna dan Tips dan trik bagi konsumen agar cerdas dalam menyikapi pengawet yang efektif dan aman
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : IPB Press |
| Pengarang | : C. Hanny Wijaya | Noryawati Mulyono | Frendy Ahmad Afandi |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : |
| Tahun terbit | : 2012 |
| ISBN | : 978-979-493-409-8 |
| Subyek | : 641 Wij b |
| Klasifikasi | : |
| Bahasa | : Bahasa Indonesia |
| Edisi | : |
| Halaman | : IV, 221 hlm.; - |
| Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |