Pengantar, Teknologi Pangan
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : IPB Press |
| Pengarang | : Dahrul Syah |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : |
| Tahun terbit | : 2012 |
| ISBN | : 978-979-493-365-7 |
| Subyek | : 664 Sya p |
| Klasifikasi | : |
| Bahasa | : Bahasa Indonesia |
| Edisi | : |
| Halaman | : iv, 566 hlm. ; 15 x 24 cm |
| Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | GZ.128.C1 | Ya | |
| 2 | GZ.128.C2 | Ya | |
| 3 | GZ.128.C3 | Ya | |
| 4 | GZ.128.C4 | Ya |