Kimia Pangan : Komponen Makro, Seri 1
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : Dian Rakyat |
| Pengarang | : Feri Kusnandar |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : |
| Tahun terbit | : 2011 |
| ISBN | : 978-979-078-350-8 |
| Subyek | : 363.8 Kus k |
| Klasifikasi | : |
| Bahasa | : Bahasa Indonesia |
| Edisi | : |
| Halaman | : viii, 264 hlm.; - |
| Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | GZ.121.C1 | Ya | |
| 2 | GZ.121.C2 | Ya | |
| 3 | GZ.121.C3 | Ya |