Prinsip Dasar Ilmu Gizi
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : Gramedia Pustaka Utama |
| Pengarang | : Sunita Almatsier |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 2001 |
| ISBN | : 979-655-686-3 |
| Subyek | : Gizi |
| Klasifikasi | : 612.3 Sun p |
| Bahasa | : Bahasa Indonesia |
| Edisi | : |
| Halaman | : 348 hlm. ; 17,5 x 24 cm |
| Status referensi | : Buku Referensi |
| Lokasi | : Rak Gizi |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Abstraksi
Buku ini membahas tentang : Pengenalan ilmu gizi, Perencanaan,Absorpsi, dan Transportasi, karbohidrat,Lipida, Protein, Metabolisme Transformasi, dan Interaksi, Keseimbangan Energi, Vitamin dan Vitamin larut Lemak. kamis, 07-09-2023, Zoher
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 5548/L/2023.c1 | Ya |